Gâteau au chocolat

Ingrédients pour 8 personnes :

– 1 tablette de chocolat Nestlé
– 4 oeufs
– 4 cuillères à soupe de farine
– 4 cuillères à soupe de sucre
– 1 sachet de levure chimique
– 100 gr de beurre

Dans un saladier, verser la farine, le sucre et la levure, mélanger à la cuillère.
Cassez les oeufs et les incorporer, remuer jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat dans un bol dans lequel on aura ajouter quatre cuillères à soupe d’eau et le beurre dans un autre bol.

Une fois fondus, ajouter ces deux ingrédients à la préparation et bien remuer, pendant 5 bonne minutes !

En milieu de cuisson, ajouter sur le dessus des amandes effilées…

Cuisson : préchauffage 200°c ; cuisson 20 minutes à 170°c.

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