Chocolat chaud cru

LE DÉLICE du matin, la perle nutritive, le chocolat qui nourrit et qui donne au matin un goût de bonheur absolu !

Pour 4 tasses (mug) :
– 26 gr de chocolat cru (LIEN)
– 90 gr de noix de cajou
– 7 à 9 dattes (en fonction de la grosseur et du désir sucré)
– 4 cuillères à soupe de lait de coco (LIEN)
– 1 litre d’eau de source

Mettre le tout dans le mixeur, avec les dattes préalablement dénoyautées.
Faire chauffer le litre d’eau à la casserole, à maximum 60°c.
Mettre l’eau dans le mixeur.
Mixer façon smoothie. C’est prêt !

Se conserve au frigo 3 jours en tupperware.
Réchauffer uniquement à la casserole, pas à plus de 60°c maxi.

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