Gâteau de semoule

Ingrédients pour 8 personnes :

– 1 litre de lait de soja
– 2 c. à soupe de vanille liquide
– 80g de sucre en poudre
– 250g de semoule
Dans une casserole, faites bouillir le lait avec la vanille et le sucre.
Versez la semoule en pluie et remuez.

Versez le mélange dans un moule à cake.

Laisser cuire 20 mm, 10 à 180° et 10 à 150 ° (four à chaleur tournante).

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